
ปักกิ่ง เมืองหลวงของประเทศจีน เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์อันยาวนาน แต่สิ่งที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนที่นี่คือ สตรีทฟู้ด ที่มีให้เลือกหลากหลายรูปแบบ ตั้งแต่ของว่างไปจนถึงอาหารหลัก การทัวร์สตรีทฟู้ดในปักกิ่งนั้นสามารถทำให้คุณได้สัมผัสกับอาหารจีนแท้ๆ และวัฒนธรรมการกินของชาวจีนในทุกมุมเมือง
ในแต่ละคืน ตลาดสตรีทฟู้ดในปักกิ่งจะเต็มไปด้วยผู้คนที่มาลิ้มลองความอร่อยจากอาหารที่จัดเตรียมไว้สดใหม่ คุณสามารถเริ่มต้นการทัวร์ที่ตลาด Wangfujing ซึ่งเป็นหนึ่งในตลาดสตรีทฟู้ดที่มีชื่อเสียงที่สุดในปักกิ่ง ที่นี่คุณจะพบกับของกินขึ้นชื่ออย่าง skewered scorpions (แมงป่องปิ้ง) และ candied fruits (ผลไม้เคลือบน้ำตาล) อีกทั้งยังมีอาหารแบบดั้งเดิมอื่นๆ เช่น baozi (ขนมจีบ) และ jiaozi (เกี๊ยว) ที่คุณไม่ควรพลาด
การเดินทางไปยังปักกิ่งนั้นสะดวกสบาย มีเที่ยวบินตรงจากประเทศไทยใช้เวลาประมาณ 4-5 ชั่วโมง และเมื่อถึงสนามบินคุณสามารถใช้บริการรถไฟฟ้าหรือแท็กซี่เพื่อเข้าสู่ตัวเมืองได้ง่าย วีซ่าท่องเที่ยวสำหรับคนไทยสามารถทำได้ที่สถานทูตจีน โดยปกติจะใช้เวลาในการขอวีซ่าประมาณ 4-5 วันทำการ แต่แนะนำให้ตรวจสอบข้อมูลล่าสุดก่อนเดินทาง
ฤดูกาลที่ดีที่สุดในการเยือนปักกิ่งคือฤดูใบไม้ผลิ (มีนาคม-พฤษภาคม) และฤดูใบไม้ร่วง (กันยายน-พฤศจิกายน) ซึ่งอากาศจะค่อนข้างเย็นสบาย เหมาะสำหรับการเดินชมตลาดและลองชิมอาหาร อย่างไรก็ตามในช่วงฤดูร้อน (มิถุนายน-สิงหาคม) อากาศอาจจะร้อนและชื้น เมื่อคุณได้เดินลองชิมสตรีทฟู้ดเสร็จแล้ว คุณยังสามารถเยี่ยมชมสถานที่สำคัญอื่นๆ เช่น กำแพงเมืองจีนและพระราชวังต้องห้ามได้ในเวลาเดียวกัน
สำหรับงบประมาณในการท่องเที่ยวทัวร์สตรีทฟู้ดในปักกิ่งนั้น ขึ้นอยู่กับประเภทของอาหารที่คุณเลือกชิม โดยเฉลี่ยแล้วคุณอาจจะใช้เงินประมาณ 100-300 หยวนต่อคน ในการลิ้มลองอาหารหลายๆ อย่างในตลาดสตรีทฟู้ด ซึ่งถือว่าไม่แพงเลยเมื่อเปรียบเทียบกับประสบการณ์ที่คุณจะได้รับ
ที่มา: TongJourney Editorial
#ท่องเที่ยว #เอเชีย #คู่มือเที่ยว