
ฮานอย เมืองหลวงของเวียดนาม เป็นจุดหมายปลายทางที่นักท่องเที่ยวหลายคนใฝ่ฝันจะไปสัมผัส โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องของอาหารริมทางที่มีชื่อเสียงโด่งดัง การเดินทางไปทัวร์สตรีทฟู้ดที่ฮานอยไม่เพียงแต่จะทำให้คุณได้ลิ้มลองอาหารที่หลากหลาย แต่ยังเป็นการเปิดโลกทัศน์ให้กับคุณในวัฒนธรรมท้องถิ่นอีกด้วย
ในการวางแผนทริปทัวร์สตรีทฟู้ดที่ฮานอย คุณควรเริ่มจากการเตรียมวีซ่าเข้าประเทศเวียดนาม ซึ่งปัจจุบันนักท่องเที่ยวชาวไทยสามารถขอวีซ่าออนไลน์หรือเข้าประเทศโดยไม่ต้องใช้วีซ่าสำหรับการเดินทางไม่เกิน 30 วัน การเดินทางไปฮานอยสามารถทำได้สะดวกจากไทย โดยมีเที่ยวบินตรงจากกรุงเทพฯ ใช้เวลาเพียงประมาณ 1.5 – 2 ชั่วโมงเท่านั้น
เมื่อมาถึงฮานอยแล้ว สิ่งที่คุณไม่ควรพลาดคือการสำรวจอาหารริมทางที่มีความหลากหลาย โดยคุณสามารถเริ่มต้นที่ย่าน Old Quarter ซึ่งเป็นย่านที่เต็มไปด้วยร้านอาหารและแผงขายอาหารริมทางที่มีชื่อเสียง อาทิ เฝอ (Phở) หรือบะหมี่ซุปที่มีรสชาติเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมกับเนื้อสัตว์และสมุนไพรสด นอกจากนี้ยังมีอาหารที่ควรลองอีกมากมาย เช่น บั๋นหมี่ (Bánh Mì) ขนมปังเวียดนามที่มีไส้ต่าง ๆ และยำสลัดเวียดนาม (Gỏi) ที่สดชื่น
หนึ่งในประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นคือการเข้าร่วมทัวร์สตรีทฟู้ดที่มีไกด์นำเที่ยวท้องถิ่น ซึ่งจะพาคุณไปยังมุมลับที่ไม่ค่อยมีนักท่องเที่ยวรู้จัก โดยคุณจะได้ลองชิมอาหารที่อร่อยและเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เช่น ข้าวเหนียวที่ทำจากข้าวเหนียวและมะพร้าว หรือขนมหวานที่ทำจากผลไม้ท้องถิ่น การได้พูดคุยกับเจ้าของร้านและคนท้องถิ่นจะทำให้คุณได้เรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมการกินของชาวเวียดนาม
ในส่วนของงบประมาณ ทัวร์สตรีทฟู้ดในฮานอยมีราคาไม่สูงมาก เริ่มต้นตั้งแต่ประมาณ 500,000 – 1,000,000 ดอง (ประมาณ 700 – 1,500 บาท) ต่อคน ขึ้นอยู่กับจำนวนสถานที่และประเภทของอาหารที่คุณจะได้ลอง ร่วมกับค่าขนส่งที่สามารถเดินทางด้วยรถจักรยานยนต์หรือแท็กซี่ที่มีราคาไม่แพง
สุดท้ายควรพิจารณาเวลาเดินทาง โดยช่วงฤดูใบไม้ผลิ (มีนาคม – พฤษภาคม) และฤดูใบไม้ร่วง (กันยายน – พฤศจิกายน) เป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมในการเดินทางไปฮานอย อากาศจะไม่ร้อนจัดและมีความชุ่มชื้นต่ำ ทำให้คุณสามารถเดินเที่ยวได้สะดวกสบาย ยิ่งไปกว่านั้น คุณจะได้สัมผัสกับบรรยากาศเทศกาลและกิจกรรมต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นในเมืองหลวงของเวียดนามอีกด้วย
หากคุณเป็นคนที่หลงใหลในรสชาติอาหารและวัฒนธรรมท้องถิ่น ทัวร์สตรีทฟู้ดฮานอยนับเป็นประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง!
ที่มา: TongJourney Editorial
#ท่องเที่ยว #เอเชีย #คู่มือเที่ยว