สัมผัสประสบการณ์ไวน์สปาร์คกลิ้งที่เคนต์
Photo: Maël BALLAND / Pexels

เคนต์ ประเทศอังกฤษ เป็นสถานที่ที่น่าตื่นเต้นสำหรับผู้ที่ชื่นชอบไวน์ โดยเฉพาะไวน์สปาร์คกลิ้งที่มีชื่อเสียงในปัจจุบัน ไร่องุ่น Domaine Evremond ซึ่งเป็นความร่วมมือระหว่างบริษัทไวน์ฝรั่งเศส Taittinger และไร่องุ่นในท้องถิ่น ได้เปิดให้บริการศูนย์ผู้เยี่ยมชมเมื่อปีที่แล้วเพื่อเฉลิมฉลองการเปิดตัวไวน์ตัวแรกของพวกเขา ที่นี่ผู้เข้าชมสามารถสัมผัสประสบการณ์การชิมไวน์ที่มีคุณภาพสูงและเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตไวน์ที่น่าทึ่ง

ไร่องุ่น Domaine Evremond ตั้งอยู่ท่ามกลางทิวทัศน์ที่สวยงามของเคนต์ โดยมีต้นองุ่นพันธุ์ Pinot Meunier ที่กำลังเติบโตอย่างงดงามเรียงรายอยู่บนเนินเขา โดยมีโบสถ์ Chilham ที่สร้างจากหินฟลินท์และปูนขาวอยู่ในระยะไกล ผู้เข้าชมจะได้พบกับเจ้าหน้าที่ที่มีความรู้และประสบการณ์ในการนำเสนอเรื่องราวเกี่ยวกับไวน์และประวัติศาสตร์ของไร่องุ่นแห่งนี้

ในหนังสือ “Vines in a Cold Climate” ของ Henry Jeffreys ได้กล่าวถึงการเติบโตของไวน์อังกฤษในช่วง 30 ปีที่ผ่านมา ว่าได้พัฒนาจากการเป็นเรื่องตลกไปสู่การเป็นไวน์ระดับโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเคนต์ที่ถูกเรียกว่า “สวนของอังกฤษ” การเปิดตัวไวน์สปาร์คกลิ้งจาก Domaine Evremond เป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของความสำเร็จนี้ ผู้เข้าชมสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกองุ่นในสภาพอากาศที่ไม่แน่นอนและการผลิตไวน์ที่มีคุณภาพสูงได้

การเดินทางไปยังไร่องุ่นนี้สามารถทำได้ง่าย โดยใช้ระบบขนส่งสาธารณะจากลอนดอนหรือขับรถยนต์ส่วนตัว ใช้เวลาประมาณ 1.5 ชั่วโมงจากลอนดอน โดยมีบริการรถไฟที่สะดวกสบายไปยังสถานีใกล้เคียง นอกจากนี้ยังมีบริการทัวร์ที่จัดโดยไร่องุ่นเพื่อให้ผู้เข้าชมได้สัมผัสประสบการณ์ที่ดีที่สุด ในการชิมไวน์ ผู้เข้าชมจะได้ลิ้มลองไวน์สปาร์คกลิ้งที่มีรสชาติสดชื่นและกลิ่นหอมของผลไม้ ซึ่งเป็นผลมาจากการดูแลและความรักที่มีต่อการผลิตไวน์ที่ไร่องุ่นแห่งนี้

หากคุณกำลังมองหาประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครในอังกฤษ การเยี่ยมชมไร่องุ่น Domaine Evremond ในเคนต์จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง คุณจะได้สัมผัสกับความงดงามของธรรมชาติและความอร่อยของไวน์สปาร์คกลิ้งที่มีคุณภาพสูงจาก Taittinger ที่นี่เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการพักผ่อนและสนุกสนานกับเพื่อนและครอบครัวในบรรยากาศที่เป็นกันเองและอบอุ่น


แหล่งข้อมูลอ้างอิง

บทความนี้สรุปและเขียนใหม่โดยทีมบรรณาธิการ อ้างอิงจาก Phoebe Taplin ตามลิงก์ต้นฉบับด้านล่าง

อ่านต้นฉบับ: Kent is having a champagne moment: ‘English wine has gone from a joke to world-class’

#Kent #Domaine Evremond #Taittinger #English wine #Champagne