ทัวร์สตรีทฟู้ดจาการ์ตา — มุมลับ
Photo: Daniel Lee / Pexels

จาการ์ตาเป็นเมืองหลวงของประเทศอินโดนีเซียที่มีชื่อเสียงด้านอาหารสตรีทฟู้ดอันหลากหลาย หากคุณเป็นคนที่ชื่นชอบการกินและเดินทาง ทัวร์สตรีทฟู้ดในจาการ์ตานับเป็นประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาด โดยเฉพาะมุมลับที่ยังไม่เป็นที่รู้จักมากนัก ตัวอย่างอาหารที่คุณจะได้ลิ้มลอง ได้แก่ ‘Nasi Goreng’, ‘Satay’, และ ‘Roti Bakar’ ซึ่งแต่ละจานมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่สะท้อนถึงวัฒนธรรมท้องถิ่น

การเดินทางไปยังจาการ์ตานั้นสะดวกสบาย โดยสามารถบินตรงจากกรุงเทพฯ ไปยังสนามบิน Soekarno-Hatta International Airport ซึ่งใช้เวลาประมาณ 3-4 ชั่วโมง หลังจากลงเครื่อง คุณสามารถเลือกใช้บริการแท็กซี่หรือรถรับจ้างเพื่อเข้าสู่ใจกลางเมือง โดยระยะทางจากสนามบินถึงตัวเมืองประมาณ 30 กิโลเมตร การเดินทางในเมืองสามารถใช้รถไฟฟ้า MRT ที่มีเส้นทางครอบคลุมหลายจุดสำคัญ ซึ่งช่วยให้การเดินทางสะดวกและรวดเร็วขึ้น

ฤดูกาลที่เหมาะสำหรับการเดินทางไปยังจาการ์ตาคือช่วงเดือนมิถุนายนถึงกันยายน ซึ่งเป็นช่วงที่มีอากาศค่อนข้างดีและไม่ร้อนจัด นอกจากนี้ยังมีเทศกาลอาหารและวัฒนธรรมต่างๆ ที่จัดขึ้นในช่วงนี้อีกด้วย งบประมาณสำหรับการเดินทางในจาการ์ตาไม่สูงมาก โดยสามารถวางแผนค่าใช้จ่ายประมาณ 1,500-3,000 บาทต่อวัน รวมค่าที่พัก อาหาร และการเดินทาง ซึ่งคุณสามารถเลือกที่พักในระดับราคาที่หลากหลายตั้งแต่โฮสเทลจนถึงโรงแรมหรู

เมื่อคุณพร้อมที่จะสัมผัสกับสตรีทฟู้ดที่ดีที่สุดในจาการ์ตา คุณสามารถเริ่มต้นจากตลาดอาหารกลางคืนที่มีชื่อเสียง เช่น ตลาด ‘Glodok’ หรือ ‘Kampung Melayu’ ซึ่งที่นี่คุณจะได้พบกับร้านอาหารเล็กๆ ที่เสิร์ฟอาหารอร่อยในบรรยากาศที่เป็นกันเอง คุณสามารถเดินชมและเลือกชิมอาหารได้ตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็นของทอด ของย่าง หรือขนมหวานที่มีให้เลือกหลากหลาย

นอกจากนี้ คุณยังสามารถเข้าร่วมทัวร์กับไกด์ท้องถิ่นที่มีความรู้เกี่ยวกับอาหารและวัฒนธรรมของอินโดนีเซีย ซึ่งจะพาคุณไปยังจุดที่ไม่ค่อยมีนักท่องเที่ยวไปเยือน การได้เรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการทำอาหารและวัตถุดิบที่ใช้จะทำให้คุณเข้าใจวัฒนธรรมอาหารของอินโดนีเซียได้ดีขึ้น สุดท้ายนี้ อย่าลืมเตรียมกล้องถ่ายรูปเพื่อบันทึกความทรงจำในระหว่างการท่องเที่ยว เพราะจาการ์ตามีมุมถ่ายรูปสวยๆ มากมายที่รอให้คุณไปค้นพบ

ที่มา: TongJourney Editorial

#ท่องเที่ยว #เอเชีย #คู่มือเที่ยว