ทัวร์สตรีทฟู้ดไทเป — มุมลับ
Photo: Jimmy Liao / Pexels

เมื่อพูดถึงไทเป หลายคนอาจนึกถึงสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียง เช่น ตึกไทเป 101 หรืออุทยานแห่งชาติหย่งมิง แต่รู้หรือไม่ว่าไทเปยังมีมุมลับที่ซ่อนอยู่ในซอกซอยต่างๆ ที่เต็มไปด้วยสตรีทฟู้ดรสชาติอร่อยและไม่เหมือนใคร ซึ่งการเดินทางไปทัวร์สตรีทฟู้ดในไทเปนั้นเป็นประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาดสำหรับนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคนไทยที่รักในการลิ้มลองอาหาร Street Food

การเดินทางไปไทเปสามารถทำได้ง่าย โดยสายการบินหลายแห่งมีเที่ยวบินตรงจากกรุงเทพฯ ไปยังสนามบินเถาหยวน มีทั้งสายการบินราคาประหยัดและสายการบินเต็มรูปแบบ ใช้เวลาประมาณ 3-4 ชั่วโมง เมื่อถึงไทเป คุณสามารถใช้ระบบขนส่งสาธารณะอย่าง MRT หรือรถบัสเพื่อเดินทางไปยังจุดหมายปลายทางต่างๆ ได้อย่างสะดวก

ในขณะที่เดินเที่ยวในเมือง คุณจะพบกับตลาดกลางคืนที่มีชื่อเสียงอย่าง ตลาดซีเหมินติง และตลาดหลงเหว่ย ที่เต็มไปด้วยร้านขายอาหารที่หลากหลาย แต่ถ้าคุณต้องการสัมผัสกับมุมลับของสตรีทฟู้ด แนะนำให้ลองไปที่ย่านซงชาง ซึ่งมีร้านอาหารท้องถิ่นที่ไม่ค่อยมีนักท่องเที่ยวรู้จัก เช่น ร้านขายเกี๊ยวซ่าและนูดเดิ้ล ที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่และมีรสชาติเข้มข้น

อีกหนึ่งจุดที่ไม่ควรพลาดคือร้านอาหารที่ตั้งอยู่ในตรอกซอยเล็กๆ ที่ชื่อว่า ‘ซินหยวน’ ซึ่งเป็นที่รู้จักในเรื่องของข้าวหน้าหมูตุ๋นและซุปเผ็ดที่มีรสชาติเข้มข้น นอกจากนี้ยังมีขนมหวานท้องถิ่นอย่าง ‘อุ๋ยเฉิง’ (ขนมปั้นขนมหวาน) ที่มีรสชาติหวานมันและกรอบนอกนุ่มใน ทำให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์การทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร

การเดินทางในย่านนี้ยังมีความสะดวกสบาย เนื่องจากอยู่ใกล้กับสถานี MRT และคุณสามารถเดินเที่ยวได้อย่างสบาย โดยมีร้านอาหารมากมายให้เลือกชิม โดยเฉพาะในช่วงค่ำที่ตลาดเริ่มคึกคัก คุณจะได้พบกับบรรยากาศที่เต็มไปด้วยเสียงหัวเราะและกลิ่นหอมของอาหารที่กำลังปรุงอยู่

สำหรับการวางแผนงบประมาณ การทานอาหารสตรีทฟู้ดในไทเปนั้นไม่จำเป็นต้องใช้เงินมาก โดยเฉลี่ยแล้วคุณสามารถทานอาหารได้ในราคา 50-200 บาทต่อมื้อ ขึ้นอยู่กับประเภทของอาหารที่คุณเลือก และยังมีของหวานและเครื่องดื่มที่ราคาไม่แพง ทำให้คุณสามารถทานอาหารหลากหลายได้ในหนึ่งวัน

ฤดูกาลที่ดีที่สุดในการไปไทเปคือช่วงฤดูใบไม้ผลิ (มีนาคม-พฤษภาคม) และฤดูใบไม้ร่วง (กันยายน-พฤศจิกายน) ซึ่งอากาศจะไม่ร้อนหรือหนาวเกินไป ทำให้การเดินเที่ยวชมและทานอาหารสตรีทฟู้ดมีความสะดวกสบายมากยิ่งขึ้น

สุดท้ายนี้ การทัวร์สตรีทฟู้ดในไทเปไม่ใช่แค่การทานอาหาร แต่ยังเป็นการสัมผัสวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของคนท้องถิ่น ทำให้คุณมีประสบการณ์ที่น่าจดจำและไม่เหมือนใครในทริปนี้

ที่มา: TongJourney Editorial

#ท่องเที่ยว #เอเชีย #คู่มือเที่ยว