ทัวร์สตรีทฟู้ดอ่าวฮาลอง — มุมลับ
Photo: Nguyễn My / Pexels

อ่าวฮาลอง (Ha Long Bay) เป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางที่สวยงามและมีชื่อเสียงที่สุดในเวียดนาม ด้วยทิวทัศน์ของเกาะหินปูนที่ยื่นออกจากน้ำทะเลสีฟ้าเข้มและบรรยากาศที่เงียบสงบ แต่ไม่เพียงแค่ความงามทางธรรมชาติเท่านั้นที่ทำให้อ่าวฮาลองเป็นที่นิยม ยังมีเสน่ห์อีกอย่างหนึ่งที่นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาด นั่นคือ ‘สตรีทฟู้ด’ ที่มีรสชาติอร่อยและหลากหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในมุมลับที่ซ่อนอยู่ในซอกหลืบของเมือง

การเดินทางไปยังอ่าวฮาลองนั้นสามารถทำได้ง่ายดาย โดยปกติคุณสามารถเดินทางจากฮานอยโดยรถบัสหรือรถตู้ ใช้เวลาประมาณ 3-4 ชั่วโมง มีบริการรถบัสหลายสายที่ออกจากสถานีรถบัสในฮานอย นอกจากนี้ คุณยังสามารถเลือกใช้บริการทัวร์ที่รวมค่ารถและไกด์ท้องถิ่นได้อีกด้วย การได้รู้จักกับวัฒนธรรมท้องถิ่นจะทำให้คุณมีประสบการณ์ที่เต็มไปด้วยความทรงจำ

เมื่อมาถึงอ่าวฮาลอง อย่าลืมไปที่ตลาดท้องถิ่น ซึ่งเป็นแหล่งรวมของสตรีทฟู้ดที่แท้จริง ที่นี่คุณจะได้ลองชิมอาหารที่ทำสดใหม่ มีหลากหลายเมนูตั้งแต่ ‘บั๋นหมี่’ (Banh Mi) ขนมปังเวียดนามที่มีไส้หลากหลาย ไปจนถึง ‘เฟิ้ล’ (Phở) ก๋วยเตี๋ยวที่เป็นที่รู้จักทั่วโลก นอกจากนี้ยังมีอาหารทะเลสดๆ ที่คุณสามารถเลือกซื้อได้จากร้านค้าในตลาด

อย่าลืมลองชิม ‘ซุปเป็ดย่าง’ และ ‘ปอเปี๊ยะสด’ ที่เป็นเมนูยอดนิยมของคนท้องถิ่น ทั้งสองเมนูนี้มีรสชาติที่เข้มข้นและหอมอร่อย มีการจัดเตรียมอย่างพิถีพิถัน คุณจะได้รู้สึกถึงความรักและความตั้งใจในการทำอาหารของคนเวียดนาม

นอกจากการเดินชมตลาดและชิมอาหารแล้ว คุณยังสามารถเข้าร่วมทัวร์สตรีทฟู้ดที่มีไกด์นำเที่ยว ซึ่งจะพาคุณไปยังร้านอาหารที่ซ่อนอยู่และเป็นที่นิยมของคนท้องถิ่น ที่นี่คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการทำอาหารและวัฒนธรรมการกินของคนเวียดนามอย่างลึกซึ้ง สัมผัสบรรยากาศที่เป็นกันเองและอบอุ่นของผู้คนที่นี่

ในช่วงเวลาที่เหมาะสมในการเดินทางไปยังอ่าวฮาลองคือระหว่างเดือนกันยายนถึงเดือนเมษายน เนื่องจากอากาศจะเย็นสบายและมีแดดออก ส่วนงบประมาณสำหรับทริปนี้อาจจะอยู่ที่ประมาณ 2,000-4,000 บาท ขึ้นอยู่กับการเลือกใช้บริการและกิจกรรมที่คุณเข้าร่วม

มาสัมผัสประสบการณ์การท่องเที่ยวที่ไม่เหมือนใครในอ่าวฮาลอง กับสตรีทฟู้ดที่เต็มไปด้วยรสชาติและความหลากหลาย คุณจะได้สร้างความทรงจำที่ไม่มีวันลืมในดินแดนแห่งนี้

ที่มา: TongJourney Editorial

#ท่องเที่ยว #เอเชีย #คู่มือเที่ยว