ทัวร์สตรีทฟู้ดเดลี — มุมลับ
Photo: Yogendra Singh / Pexels

เดลี เมืองหลวงของอินเดีย นอกจากจะมีประวัติศาสตร์ที่ยาวนานและวัฒนธรรมที่หลากหลาย ยังเป็นที่รู้จักในเรื่องของสตรีทฟู้ดที่มีความหลากหลายและอร่อยจนไม่ควรพลาด หากคุณเป็นคนรักการกินและต้องการสัมผัสประสบการณ์ที่แท้จริงของเดลี ทัวร์สตรีทฟู้ดเดลี — มุมลับ จะพาคุณเดินทางไปยังร้านอาหารริมถนนที่มีชื่อเสียงและที่ซ่อนอยู่ในมุมต่างๆ ของเมือง

การเดินทางไปเดลีไม่ยุ่งยากเลย โดยสามารถบินตรงจากประเทศไทยไปยังสนามบินอินทิรา คานธี (Indira Gandhi International Airport) ซึ่งใช้เวลาประมาณ 4-5 ชั่วโมง หลังจากถึงสนามบิน คุณสามารถใช้บริการรถแท็กซี่หรือรถยนต์เช่าที่มีให้บริการมากมายในสนามบิน เพื่อเข้าสู่ใจกลางเมือง ในส่วนของวีซ่า คนไทยต้องทำการขอวีซ่าล่วงหน้าก่อนเดินทาง โดยสามารถทำได้ผ่านทางเว็บไซต์ที่ให้บริการวีซ่าอิเล็กทรอนิกส์ (e-Visa) ของรัฐบาลอินเดีย ซึ่งจะช่วยให้คุณประหยัดเวลาและสะดวกมากยิ่งขึ้น

เมื่อคุณมาถึงเดลีแล้ว การเดินทางเพื่อไปทัวร์สตรีทฟู้ดนั้นมีหลากหลายวิธี เช่น การใช้บริการรถไฟใต้ดินที่สะดวกและรวดเร็ว หรือจะเลือกใช้บริการรถแท็กซี่ที่มีให้บริการตลอดทั้งวัน สำหรับการทัวร์สตรีทฟู้ดนั้น แนะนำให้เริ่มต้นที่ย่าน Chandni Chowk ซึ่งเป็นหนึ่งในแหล่งอาหารริมถนนที่มีชื่อเสียงที่สุดของเดลี คุณจะได้พบกับร้านอาหารที่เสิร์ฟชาติเส้น (Chaat) อันโด่งดัง อย่างปานีปุรี (Pani Puri) และอัลูชาต (Aloo Chaat) ที่มีรสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อม

นอกจาก Chandni Chowk ยังมีมุมลับที่คุณสามารถไปสำรวจได้ เช่น ย่าน Old Delhi ที่มีร้านขายขนมหวานแบบดั้งเดิมอย่าง Jalebi และ Barfi ซึ่งมีรสชาติที่หอมหวาน และยังมีอาหารจานหลักอย่าง Biryani และ Kebab ที่ไม่ควรพลาดอีกด้วย การทัวร์สตรีทฟู้ดในเดลีจะทำให้คุณได้สัมผัสกับวัฒนธรรมการกินของชาวอินเดียอย่างแท้จริง ทั้งในเรื่องของรสชาติและการบริการที่เป็นกันเอง

สำหรับการวางแผนทริป ควรจัดสรรงบประมาณให้เหมาะสม โดยค่าใช้จ่ายสำหรับการทัวร์สตรีทฟู้ดอาจอยู่ที่ประมาณ 1,000-2,000 บาทต่อคน โดยรวมถึงค่าอาหารและค่าเดินทาง อีกทั้งควรเลือกเดินทางไปในช่วงฤดูหนาว (พฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์) เพราะอากาศจะเย็นสบาย เหมาะแก่การเดินเล่นและสัมผัสกับอาหารริมถนนอย่างเต็มที่

ทัวร์สตรีทฟู้ดเดลีไม่เพียงแต่จะช่วยให้คุณได้ลิ้มลองอาหารอร่อย ๆ เท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสที่ดีในการเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของชาวอินเดียอีกด้วย หากคุณกำลังมองหาสถานที่ท่องเที่ยวที่ไม่เหมือนใครในเดลี การเลือกทัวร์สตรีทฟู้ดในมุมลับนี้จะทำให้คุณไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน

ที่มา: TongJourney Editorial

#ท่องเที่ยว #เอเชีย #คู่มือเที่ยว