
พาราณสี หรือที่รู้จักกันในชื่อว่า “Varanasi” เป็นหนึ่งในเมืองที่เก่าแก่ที่สุดในโลก ซึ่งมีประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมที่หลากหลาย อีกทั้งยังเป็นศูนย์กลางทางศาสนาของศาสนาฮินดู เมืองนี้มีชื่อเสียงในเรื่องของการท่องเที่ยวและอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งสตรีทฟู้ดที่มีรสชาติอร่อยและเป็นเอกลักษณ์ สำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์อาหารท้องถิ่นในมุมลับ ทัวร์สตรีทฟู้ดพาราณสีจึงเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด
ทัวร์นี้จะพาคุณเดินทางไปยังสถานที่ที่คนท้องถิ่นไปกินกันจริง ๆ โดยจะมีไกด์ท้องถิ่นที่รู้จักร้านอาหารดี ๆ และแนะนำเมนูเด็ด ๆ ให้คุณได้ลิ้มลอง ตั้งแต่ “ชา” ที่มีชื่อเสียงในพาราณสี ไปจนถึง “ปาอุรี” (Puri) และ “ชาตูรี” (Chaat) ซึ่งเป็นอาหารว่างที่ได้รับความนิยม โดยเฉพาะในช่วงเย็น คุณจะได้เห็นการทำอาหารสด ๆ และได้สัมผัสบรรยากาศที่เต็มไปด้วยชีวิตชีวาของตลาดในพาราณสี
การเดินทางไปพาราณสี สามารถทำได้โดยการบินตรงจากกรุงเทพฯ ไปยังสนามบิน Lal Bahadur Shastri International Airport โดยใช้เวลาประมาณ 5-6 ชั่วโมง จากนั้นคุณสามารถใช้แท็กซี่หรือรถตุ๊กตุ๊กเพื่อเดินทางเข้าสู่ตัวเมือง พาราณสีมีค่าใช้จ่ายที่ไม่สูงนักเมื่อเทียบกับเมืองใหญ่อื่น ๆ ในโลก การทานอาหารริมถนนมีราคาเริ่มต้นเพียง 20-50 รูปี (เฉลี่ย 10-20 บาท) เท่านั้น สำหรับที่พัก คุณสามารถเลือกพักโรงแรมที่มีราคาเริ่มต้น 500-1,500 รูปี (ประมาณ 250-750 บาท) ต่อคืน
ฤดูกาลที่ดีที่สุดในการเยือนพาราณสีคือระหว่างเดือนตุลาคมถึงมีนาคม ซึ่งเป็นช่วงฤดูหนาว อากาศจะเย็นสบายและเหมาะแก่การเดินเที่ยว นอกจากนี้ควรหลีกเลี่ยงการไปในช่วงฤดูร้อนที่อากาศจะร้อนจัด ซึ่งอาจทำให้คุณไม่สะดวกในการเดินเที่ยวทัวร์สตรีทฟู้ด โดยรวมแล้ว พาราณสีเป็นเมืองที่มีเสน่ห์และรสชาติอาหารที่ไม่ควรพลาดสำหรับนักท่องเที่ยวที่หลงใหลในวัฒนธรรมและอาหารท้องถิ่น
ที่มา: TongJourney Editorial
#ท่องเที่ยว #เอเชีย #คู่มือเที่ยว